BEN JE 18 JAAR OF OUDER?
Deze website bevat informatie over alcohol.
Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om verder te gaan
Bevestig dat je 18 jaar of ouder bent om verder te gaan
Alles begint met jouw idee. Tijdens een kennismaking bespreken we de aanleiding en het doel van het bier. Is het voor een bruiloft, jubileum, bedrijf of gewoon omdat je altijd al je eigen bier wilde? We praten over smaakvoorkeuren, stijl, naam en uitstraling. Samen vertalen we jouw verhaal naar een concreet plan.
Op basis van jouw wensen ontwikkelen we een passend recept. Ga je voor fris en doordrinkbaar, of juist vol en krachtig? Licht blond, hoppig IPA of een donker speciaalbier?We adviseren over de mogelijkheden en zorgen dat het bier technisch klopt én past bij wat jij voor ogen hebt. Zo krijgt jouw bier echt een eigen karakter.
Zodra het recept vaststaat, gaan wij aan de slag in onze brouwerij in Zwolle. Hier wordt jouw bier met zorg en vakmanschap gebrouwen.Van maischen tot vergisten en rijpen — elk proces krijgt de tijd die nodig is om tot een mooi eindresultaat te komen. Kwaliteit staat voorop.
Een eigen bier verdient een eigen uitstraling. Je kunt een bestaand ontwerp aanleveren, maar we kunnen ook helpen bij het ontwikkelen van een persoonlijk etiket dat past bij jouw verhaal. Denk aan een naam, logo, datum of speciale boodschap, alles is mogelijk. Na het afvullen is jouw bier klaar om geschonken, uitgedeeld of verkocht te worden. Een uniek product, met een uitstraling die net zo persoonlijk is als de inhoud.
