

Alles begint met jouw idee. Tijdens een kennismaking in de vorm van een proeverij maken we kennis met de bieren en bespreken we het doel en type bier. Of het nu gaat om een bruiloft, jubileum, bedrijf of omdat je altijd al je eigen bier wilde, samen maken we er een concreet plan van.


Op basis van jouw wensen ontwikkelen we een passend recept. Ga je voor fris en doordrinkbaar, of juist vol en krachtig? Denk aan een licht blond bier, een hoppige IPA of een donker speciaalbier. We adviseren over de mogelijkheden en zorgen dat het bier technisch klopt én past bij wat jij voor ogen hebt. Zo krijgt jouw bier echt een eigen karakter.



Zodra het recept vaststaat, gaan wij aan de slag in onze brouwerij in Zwolle. Hier wordt jouw bier met zorg en vakmanschap gebrouwen. Van maischen tot vergisten en rijpen: elke stap krijgt de tijd die nodig is om tot een perfect eindresultaat te komen. Kwaliteit staat voorop.


Een eigen bier verdient een eigen uitstraling. Je kunt een bestaand ontwerp aanleveren, maar we kunnen ook helpen met een persoonlijk etiket dat past bij jouw verhaal. Denk aan een naam, logo, datum of speciale boodschap. Na het afvullen is jouw bier klaar om geschonken, uitgedeeld of verkocht te worden. Een uniek product, met een uitstraling die past bij de inhoud.
